Ingrédients
Équivalences
- 1 moyenne courgette jaune
- 25 cl de crème fraiche liquide
- 1 sachet de gruyère râpé
- sel
- poivre
- une noix de beurre
- du cumin en poudre
- 2 ramequins
Gratin de courgettes jaunes,
pour 2 personnes,
Ingrédients:
1 moyenne courgette jaune,
25 cl de crème fraiche liquide,
1 sachet de gruyère râpé,
sel,poivre,
une noix de beurre,
du cumin en poudre,
2 ramequins,
Préparation:
laver et essuyer la courgette jaune,
éplucher une peau sur deux,
couper en lamelles avec la mandoline,( râpe),
beurrer les ramequins,
au fond des ramequins ajouter;
de la crème fraiche liquide,
ajouter 2 rangées de rondelles de courgette jaune,
la crème fraiche,saler,poivrer,
1 couche de gruyère râpé,
1 dernière rangées de courgette jaune,
terminer une couche de gruyère râpé,
et parsemer de cumin dessus,
cuisson 210°C = 30 minutes,(four électrique,),
sortir les plats et servez chaud,
