Ingrédients
Équivalences
- 2 courgettes
- 1 cs d'huile d'olive
- beurre
- 1 boite de tomates pelées au jus
- 1 oignon
- crème liquide (15cl)
- 1 oeuf
- lait
- fromage de chèvre frais
Gratin de courgettes, tomates et fromage de chèvre
- courgettes
- beurre
- boite de tomates pelées au jus
- oignons
- crème
- chèvre frais
- lait
- 1 oeuf
Couper les courgettes en petits morceaux
Faire revenir 1 oignon émincé dans 1cs d'huile d'olive
Ajouter les courgettes
Laisser mijoter
Ajouter la boite de tomates + épices selon gout (moi c'est cumin, origan)
Si on veut faire plat complet, on peut ajouter de la viande hachée
Laisser mijoter
Battre un oeuf, ajouter de la crème liquide (15cl)
A côté, écraser le chèvre, mélanger avec un peu de crème liquide (le reste de la brique environ)
Mettre les légumes dans un plat à gratin
Verser le mélange oeuf + crème
Badigeonner le gratin du mélange crème-chèvre
Passer au four 20-30 mn
BONNE JOURNEE
PATOU
- courgettes
- beurre
- boite de tomates pelées au jus
- oignons
- crème
- chèvre frais
- lait
- 1 oeuf
Couper les courgettes en petits morceaux
Faire revenir 1 oignon émincé dans 1cs d'huile d'olive
Ajouter les courgettes
Laisser mijoter
Ajouter la boite de tomates + épices selon gout (moi c'est cumin, origan)
Si on veut faire plat complet, on peut ajouter de la viande hachée
Laisser mijoter
Battre un oeuf, ajouter de la crème liquide (15cl)
A côté, écraser le chèvre, mélanger avec un peu de crème liquide (le reste de la brique environ)
Mettre les légumes dans un plat à gratin
Verser le mélange oeuf + crème
Badigeonner le gratin du mélange crème-chèvre
Passer au four 20-30 mn
BONNE JOURNEE
PATOU