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Gratin de légumes

1 réponse · 1937 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de pommes de terre
  • aubergines (quantité variable)
  • tomates
  • 500g d'aubergines
  • 500g de courgettes
  • une petite brique de crème fraîche allégée
  • gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Hier soir j'ai fait un gratin de tout ce qui me restait au frigo comme légumes et mon mari et moi avons trouvé assez bon alors je vous en fait profiter.
J'ai mis une couche de pommes de terre, une couche d'aubergines, une couche de tomates, recouche d'aubergines (j'en avais pas mal) et pour finir des courgettes. J'ai arrosé le tout d'une petite brique de crème fraîche allégée et j'ai parsemé le dessus de gruyère râpé.
Hop au four et moi j'ai trouvé ça super bon.

La prochaine fois j'essaierai avec de la mozzarella dessus ce doit pas être mal ou avec du fromage à raclette mais là beaucoup plus calorique Pleure ou vraiment très malheureux

Voilà j'espère que ça vous plaira!

SAMBA Heureux
2
Merci pour la recette, elle a vraiment l'air très bonne.
Ma maman a fait quelque chose du style l'autre jour, elle avait des tomates et des courgettes et elle a ajouté de la mozzarella avant de mettre au four.. Ben je déconseille la mozzarella, j'ai vraiment trouvé ça chewingum, pourtant j'aime bien ça, et je pense aussi que le gruyère donne plus de goût.
Voilà, merci encore samba
Lalli