Ingrédients
Équivalences
- 300g d'épinard frais ou surgelés
- 250 g de champignons de Paris
- 400 g de pomme de terre
- 80 g de fromage râpé
- 1 brique de 350 ml de béchamel toute faite
- 1 noix de beurre
- sel et poivre
gratins de légumes 
pour 4 personnes
300g d'épinard frais ou surgelés
250 g de champignons de paris
400 g de pomme de terre
80 g de fromage râpé
1 brique de 350 ml de béchamel toute faite ou vous pouvez pour les plus courageuse
la faire maison
1 noix de beurre
sel et poivre
préchauffer votre four th 7 (200°=
pelez,lavez et couper les pommes de terre en rondelles épaisse, faites les cuire dans une casserole d'eau boullante environ 15 mn
pendant ce temps équeutez et lavez les épinard, lavez et emincé les champignons
dans une sauteuse contenant le beurre, faites cuite les champigons à feu doux environ 5 mn ajouter les épinard et prolonger la cuisson 5 mn
salez poivrez
disposer les rondelles de pommes de terre dans un plat a gratin, puis ajouter le mélange épinard champignons mettre la béchamel saupoudrez de fromage râpé
faire cuire au four environ 10 mn puis passer environ 5 mn au gril pour dorer le fromage
pour 4 personnes
300g d'épinard frais ou surgelés
250 g de champignons de paris
400 g de pomme de terre
80 g de fromage râpé
1 brique de 350 ml de béchamel toute faite ou vous pouvez pour les plus courageuse
la faire maison1 noix de beurre
sel et poivre
préchauffer votre four th 7 (200°=
pelez,lavez et couper les pommes de terre en rondelles épaisse, faites les cuire dans une casserole d'eau boullante environ 15 mn
pendant ce temps équeutez et lavez les épinard, lavez et emincé les champignons
dans une sauteuse contenant le beurre, faites cuite les champigons à feu doux environ 5 mn ajouter les épinard et prolonger la cuisson 5 mn
salez poivrez
disposer les rondelles de pommes de terre dans un plat a gratin, puis ajouter le mélange épinard champignons mettre la béchamel saupoudrez de fromage râpé
faire cuire au four environ 10 mn puis passer environ 5 mn au gril pour dorer le fromage
