Gratin de légumes aux oignons et fromage

915 vues

1 Recette août 2007

Ingrédients Équivalences

250 gr d'oignons
1 poivron rouge
1 poivron vert
300 grs de courgettes
300 grs d'aubergines
4 oeufs entiers
Sel
Poivre
150 gr de gouda rapé
Persil

Gratin de légumes en terrine

Ingrédients

Préparation

Coupez lces légumes en grossiers morceaux

Faire revenir à l'huile d'olive avant de cuire à couvert 20 minutes

A part , battez 4 oeufs entiers, sel, poivre, 150 gr de gouda rapé, persil
mélangez aux légumes

Mettre dans la terrine et faire cuire au bain marie, au four 35 minutes, 230° environ,mettre au frigo

Bon appétit!

Recettes similaires

Gratins de légumes au fromage de chèvre par syssia
Fromage gratiné aux oignons et mayonnaise par marie9377
Gratin de légumes par soum
Gratin de légumes par samba
Gratin de chou fleur et brocoli par Muguet
Gratin de légumes aux courgettes, carottes et poivrons par elsa37
Gratin de courgette et pommes de terre par Chachou
Gratin aux légumes colorés et épicé par linda2
Gratin de légumes aux champignons et épinards par galinette
Gratin de légumes aux épinards, champignons et fromage par phylo
Gratin de porc ou d'agneau aux légumes par myrtille 54
Gratin de légumes aux poireaux, carottes et chèvre par monia
Gratin de légumes aux chèvres et sauge par monia
Gratin aux légumes caramélisés par brijou555
Gratin de brocoli aux carottes et au gruyère par tamoure 2