Ingrédients
Équivalences
- Potimarron
- Lardons
- Sbrinz
- Crème
- Sel
- Poivre
- Fromage râpé (gruyère)
Coucou tout le monde!
une recette qui me vient de ma belle-mère et que j'adapte selon les envies,humeurs et ce qu'il y a dans le frigo....
Gratin de potimarron (ou de citrouille c'est aussi possible):
(je ne connais pas les quantité car je fais au pif)
Faire une purée de potimarron et bien la laisser égoutter.(cuire simplement le potimarron couper en morceau dans de l'eau jusqu'à que ca soie bien tendre)
Faire un béchamel assez épaisse et la mettre dans la purée de potimarron.
Faire griller des lardons et faire pareille
Râper du sbrinz et mélanger également avec la purée
un peu de créme
Du sel et du poivre
bien mélanger le tout et mettre dans un plat à gratin...
Recouvrir de fromage râpé (gruyère)
et passer au four jusqu'à que ca soye grillé
BON APPETIT!
A bientôt
Lag'
une recette qui me vient de ma belle-mère et que j'adapte selon les envies,humeurs et ce qu'il y a dans le frigo....
Gratin de potimarron (ou de citrouille c'est aussi possible):
(je ne connais pas les quantité car je fais au pif)
Faire une purée de potimarron et bien la laisser égoutter.(cuire simplement le potimarron couper en morceau dans de l'eau jusqu'à que ca soie bien tendre)
Faire un béchamel assez épaisse et la mettre dans la purée de potimarron.
Faire griller des lardons et faire pareille
Râper du sbrinz et mélanger également avec la purée
un peu de créme
Du sel et du poivre
bien mélanger le tout et mettre dans un plat à gratin...
Recouvrir de fromage râpé (gruyère)
et passer au four jusqu'à que ca soye grillé
BON APPETIT!
A bientôt
Lag'