Ingrédients
Équivalences
- 4 a 6 poireaux
- 500gr de pommes de terre
- 2 tranches d'épaisseur de jambon
- 1/2 verre de lait
- 50gr de beurre
- 15cl de crème fraîche
pour 6 personnes
4 a 6 poireaux
500gr de pd terre
2tr epaisses de jambon
1/2 verre de lait
50gr de beurre
15cl de cr fraiche
sel et poivre
coupez les poireaux en troncons,les cuirent 10mn dans l'eau , egouttez
dans la meme eau cuire les pdt en faire une puree avec le beurre
et le lait. etalez dans un plat allant au four ,ajoutez les poireaux
puis le jambon en des ; nappez de creme fraiche faire gratiner
5 a10mn au four bon appetit
4 a 6 poireaux 500gr de pd terre 2tr epaisses de jambon 1/2 verre de lait 50gr de beurre 15cl de cr fraiche sel et poivre coupez les poireaux en troncons,les cuirent 10mn dans l'eau , egouttez
dans la meme eau cuire les pdt en faire une puree avec le beurre
et le lait. etalez dans un plat allant au four ,ajoutez les poireaux
puis le jambon en des ; nappez de creme fraiche faire gratiner
5 a10mn au four bon appetit