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Gratin de courgettes à la crème safranée et crevettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • courgettes
  • crème safranée
  • crevettes
  • parmesan ou mozzarelle
  • endives
  • béchamel
  • jambon
  • gruyère
  • tomates
  • oignons
  • pate à crumble
  • épinards
  • crème
  • saumon
  • parmesan
Recette certifiée 100% sans IA
Toutes sortes de gratins de légumes:

tu fais cuire les légumes au choix à la vapeur;
tu les mets dans un plat avec une béchamel ou juste un peu de crème,
tu parsèmes de gruyère ou pour changer parmesan, mozzarelle..., ou encore mieux une pate à crumble: beurre mou, chapelure (ou farine), parmesan et herbes (facultatives), et hop:
au four: le temps que le fromage fonde s'il n'y a que ça, et une 30aine de minute pour le crumble.

Pour en faire des plats complets, il suffit d'y ajouter un peu de proteines: jambon, cuit ou cru, blanc de poulet cuit, thon en boite, saumon... selon les légumes!

Ne pas oublier les épices pour aromatiser: muscade, curry, safran, cumin, coriandre...

Exemple: courgettes, crème safranée, crevettes, parmesan ou mozzarelle;
endives, béchamel, jambon, gruyère;
tomates, oignons, pate à crumble;
épinards, crème, saumon, parmesan
...

Caro.

Exemples: