Guacamole de courgettes
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Guacamole aux courgettes
1 avocat
3 courgettes (zucchini)
1 échalote
1 gousse d'ail coupée en morceaux
3 tbsp de jus de citron
1 tsp de Bragg
Reduire les courgettes crus, l'échalote et l'ail dans un robot culinaire.
Couper et piler l'avocat.
Amalgamer tous les ingrédients en y ajoutant le jus de citron et le Bragg.
Source
Johanne Verdon
1 avocat
3 courgettes (zucchini)
1 échalote
1 gousse d'ail coupée en morceaux
3 tbsp de jus de citron
1 tsp de Bragg
Reduire les courgettes crus, l'échalote et l'ail dans un robot culinaire.
Couper et piler l'avocat.
Amalgamer tous les ingrédients en y ajoutant le jus de citron et le Bragg.
Source
Johanne Verdon
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