Aller au contenu

Hachis de courgettes

5 réponses · 3874 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 reste de viande pot-au-feu
  • 3 courgettes
  • 2 oignons
  • 4 gousses d'ail
  • 1 pot de coulis de sauce tomates
  • huile d'olive
  • 1 marmite d'herbes
  • 1 oeuf entier
  • 1 bonne cuillère à soupe de crème fraiche
  • gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Hachis de courgettes

Hachis de courgettesVoir l'album

Ingrédients:

pour 6 personnes.

1 reste de viande pot-au-feu.
3 courgettes.
2 oignons,4 gousses d'ail.
1 pot de coulis de sauce tomates.(.stériliser maison.).
huile d'olive.
1 marmite d'herbes.
1 oeuf entier.
1 bonne cuillère à soupe de crème fraiche.
gruyère râpé.
des herbes de Provence.
Hachis de courgettesVoir l'album

Hachis de courgettesVoir l'album

Préparation:

préchauffer le four à 210°C.

laver et couper en rondelles les courgettes avec une mandoline.
éplucher et émincer les oignons.
couper les gousses d'ail.
hacher la viande de pot-au-feu.

dans un grand saladier ajouter:
la viande haché,l'oeuf,3 c à soupe e coulis de tomate,la marmite d'herbes.oignons,ail.
Hachis de courgettesVoir l'album

Hachis de courgettesVoir l'album

huiler le plat a gratin et ajouter la crème fraiche.
Hachis de courgettesVoir l'album

Hachis de courgettesVoir l'album

faite 2 ranger de courgettes.
Hachis de courgettesVoir l'album

le hachis de viande et ajouter une ranger de courgettes..
Hachis de courgettesVoir l'album

Hachis de courgettesVoir l'album

Hachis de courgettesVoir l'album
ajouter le reste de sauce tomates.
parsemer de gruyère râpé.
Hachis de courgettesVoir l'album

CUISSON 200°C = 35 MINUTES.

SERVEZ.

Modifié (mai 2010)

2
Bonjour

MIAM MIAM !

Sympa ta recette!
Juste une tite question : qu'est ce que c'est exactement que "une terrine d'herbe"? ? Smiles Smiles Smiles
Bonne soirée! cool coeur
3
Hello, Kikou, Bonjour Parraine.bonjour.
c& une marmite au lieu de la terrine. embarrassé (oops)
je copie les coordonner de la marmite.
elle possède herbes aromatiques.
sans conservateur.
sans colorant.
sans exhausteur.
ce bouillon a été mijotés doucement.
puis versé dans une petite marmite.
il rehaussera tous vos petits plats de saveur
riches et authentiques.
elle ressemble une gelée salé.
c& pourquoi je ne sale pas.(elle contient du sel).
elle aromatisé les plats.
pour un plat de 2 pers.je mets une moitié de la marmite,le mettre aussitôt au frais & utilisé rapidement.
4
Coucou Cuisinette Bisou
Marmite de bouillon Kn..r. C'est une aide culinaire, comme les bouillons cubes, mais sous forme de gelée, au bon goût de bouillons comme à la maison. Elle est conditionnée dans de petites marmites. On peut utiliser tout ou partie de la marmite, dans ce cas, conserver ensuite au réfrigérateur.
5
Caloo Bisou merci.
je cuisine pas mal avec.( ne pas saler).
ces marmites existe au boeuf,volaille,herbes.basilic.
on les trouve chez L----clc.rayon des cubes de cuisine.
6
Kiku! Très Heureux

Merci des précisions, je vois ce que c'est !
(j'aurais dû mieux regarder la photo Cligne de l'oeil )
Smiles
Recettes similaires