Haricot blanc(mojettes)

Bonjour,
Avez vous des recettes de haricots blanc,je vais les écossé et j'aimerai en faire dimanche avec un bon gigot d'agneau..

merci

Une recette toute simple...mais c'est peut être un peu tard

J"y vais quand même...

Faire revenir quelques tomates pelées ds un peu d'huile d'olives.
Ajouter des échalotes et des herbes
Ajouter les haricots
Assaisonner
Cuire environ 45 minutes sur feu doux.

C'est...excellent....

Autrement, tu peux les cuire à la vapeur et les faire revenir simplement avec des herbes, de l'ail.
Quand ils sont bien chauds tu ajoutes une cuillerée de crème fraîche.

Claude