Ingrédients
Équivalences
- 1,5 kg de haricots
- un peu d'huile d'olives
- 4 oignons
- 6 tomates
- thym
- origan
- Sel
- poivre noir
Haricots à la sauce tomate
Cuisez les haricots.
Pendant la cuisson épluchez les oignons, coupez les en lamelles.
Plonges les tomates ds l'eau bouillant et épluchez les et hachez les.
Quand les haricots sont cuits faites chauffer l'huile.
Ajoutez les oignons émincés pendant 5 minutes.
Ajoutez les tomates, sel, poivre, l'origan.
Ajoutez les haricots.
Couvrez et cuisez à feu doux.
Servez chaud ou froid.
Bon appétit!
Claude
- Ingrédients
1,5 kg de haricots
un peu d'huile d'olives
4 oignons
6 tomates
thym
origan
Sel
poivre noir
Cuisez les haricots.
Pendant la cuisson épluchez les oignons, coupez les en lamelles.
Plonges les tomates ds l'eau bouillant et épluchez les et hachez les.
Quand les haricots sont cuits faites chauffer l'huile.
Ajoutez les oignons émincés pendant 5 minutes.
Ajoutez les tomates, sel, poivre, l'origan.
Ajoutez les haricots.
Couvrez et cuisez à feu doux.
Servez chaud ou froid.
Bon appétit!
Claude
Modifié (mai 2004)