Ingrédients
Équivalences
- 200g de Haricots Mange-tou (ou cocos plats)
- 1 poivron rouge
- Maïs
- Persil
Voici une petite recette de cocos plats que j'ai testée hier :
Haricots Mange-tout Garnis
Haricots Mange-tout (ou cocos plats)
Maïs
Poivron rouge
Persil
Faire cuire les haricots à la vapeur dans une cocotte pendant 10 minutes
Une fois les haricots cuits, les mettre dans une poele (anti-adhésive ou avec un filet d'huile d'olive, au choix - pour moi, c'était poele anti-adhésive) et y ajouter le poivron émincé et le maïs, laisser cuire 5 minutes à feux doux. Ajouter le persil hâché
Bon appétit
Faire cuire les haricots à la vapeur dans une cocotte pendant 10 minutes
Une fois les haricots cuits, les mettre dans une poele (anti-adhésive ou avec un filet d'huile d'olive, au choix - pour moi, c'était poele anti-adhésive) et y ajouter le poivron émincé et le maïs, laisser cuire 5 minutes à feux doux. Ajouter le persil hâché
Bon appétit