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Haricots verts sauce à ma façon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • haricots verts (ou haricots beurre)
  • échalote
  • amandes éffilées
  • champignons frais (ou champignons surgelés)
  • crème fraîche allégée
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou, j'ai fait cette recette hier midi, c'était super bon, voici la petite recette impro:

Alors vous mettez à cuire des haricots verts dans de l'eau bouillante salée (moi c'était des haricots beurre).
Pendant ce temps, vous faites revenir une échalote émincée dans une poêle avec des amandes éffilées. Vous ajoutez des champignons frais émincés (ou surgelés) vous laissez les champignons réduire, salez, poivrez puis ajoutez quelques cuillérées de crème fraîche (allégée) et vous servez sur les haricots.

C'était super méga bon! Ooolala (C'est quoi ce bin's !)

Bon appétit!