Ingrédients
Équivalences
- 1 carotte
- 3 pommes de terre
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- Un peu de lardons fumés
- 1 feuille de salade
- Sel
- Poivre
- Herbes de Provence
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Un peu d'eau
- 1/4 de verre de petits pois
jardinière de légumes .
pour 2 personnes.
1 carotte,3 pommes de terre,1 oignon,3 gousse d'ail,un peu de lardons fumé ou non,1 feuille de salade,sel,poivre,herbes de provence,2 c à soupe d'huile d'olive, un peu d'eau,1/4 de verre de p.pois.
mettre dans un cocote,l'huile d'olive,les lardons,l'oignon couper en morceaux,ajouter le carotte faire revenir,environ10 mn,mettre les pommes de terre,les herbes de provence ,ajouter un peu d'eau,5 mn.apreès rajouter ail en petits dés,les p.pois.& la salade en lamelles.cuisson 10 mn.
je met un peu de persil pour décorer.
uble .
pour plus, de 4 pers,ajouter le double.
pour 2 personnes.
1 carotte,3 pommes de terre,1 oignon,3 gousse d'ail,un peu de lardons fumé ou non,1 feuille de salade,sel,poivre,herbes de provence,2 c à soupe d'huile d'olive, un peu d'eau,1/4 de verre de p.pois.
mettre dans un cocote,l'huile d'olive,les lardons,l'oignon couper en morceaux,ajouter le carotte faire revenir,environ10 mn,mettre les pommes de terre,les herbes de provence ,ajouter un peu d'eau,5 mn.apreès rajouter ail en petits dés,les p.pois.& la salade en lamelles.cuisson 10 mn.
je met un peu de persil pour décorer.
uble .
pour plus, de 4 pers,ajouter le double.