Ingrédients
Équivalences
- 1 sachet de lardon (200g)
- 2 petites courgettes
- 2 grosses PdT ou 5 petites
- 2 petits poireaux
- 1 gros oignon
- 3 carottes moyennes
- huile d'olive
bonjour, j'ai 35 ans, j'ai 2 enfants et je suis heureux d'être parmis vous.
Vous savez comment il peut être difficile de faire manger des légumes aux enfants, il y a quelques années, j'ai conçu ce plat à base de légumes:
- 1 sachet de lardon de 200gr
- 2 petites courgettes
- 2 grosses PdT ou 5 petites
- 2 petits poireaux
- 1 gros oignon
- 3 carottes moyennes
- huile d'olive
vous commencez par hacher les lardons, oignons et poireaux, ensuite vous rapez les carottes, courgettes et les PdT.
Dans une sauteuse vous faites chauffer votre huile d'olive et à feu vif, vous mettez tous les ingrédients dans la poele et vous les mélangez pour que la couleur soit uniforme, vous salez, poivrez et vous recouvrez la sauteuse et vous laissez mijoter à feu doux en remuant de tant en tant.
De tant en tant je remplace les lardons par des blancs de poulet ou grillade de porc coupé en petits morceau.
bon appétit
Vous savez comment il peut être difficile de faire manger des légumes aux enfants, il y a quelques années, j'ai conçu ce plat à base de légumes:
- 1 sachet de lardon de 200gr
- 2 petites courgettes
- 2 grosses PdT ou 5 petites
- 2 petits poireaux
- 1 gros oignon
- 3 carottes moyennes
- huile d'olive
vous commencez par hacher les lardons, oignons et poireaux, ensuite vous rapez les carottes, courgettes et les PdT.
Dans une sauteuse vous faites chauffer votre huile d'olive et à feu vif, vous mettez tous les ingrédients dans la poele et vous les mélangez pour que la couleur soit uniforme, vous salez, poivrez et vous recouvrez la sauteuse et vous laissez mijoter à feu doux en remuant de tant en tant.
De tant en tant je remplace les lardons par des blancs de poulet ou grillade de porc coupé en petits morceau.
bon appétit