Ingrédients
Équivalences
- 250g de feuilles lasagne
- 2 aubergines
- 400g épinards
- 200g fromage blanc
- 200g crème épaisse
- 2 càs ciboulettes hachée
- 1 càs huile
- sel, poivre
- tomates
Lasagnes d'aubergines au fromage
250g feuilles lasagne
2 aubergines
400g épinards
200g fromage blanc
200g crème épaisse
2cs ciboulettes hachée
1cs huile
sel, poivre
Faire cuire feuilles d'aubergines 8min, égoutter. Equeuter épinards et laver. Couper tomates et aubergines en rondelles.
Crème+fromage+ciboulette+sel+poivre. Four 210°. Huiler plat à gratin, tapisser le fond de lasagnes, recouvrir de crème, d'aubergines, d'épinards et de tomates en salant et poivrant chaque couche. Continuer jusqu'à épuisement des ingrédients.
Au four 30min. Eteindre four et y laisser le plat 15min.
250g feuilles lasagne
2 aubergines
400g épinards
200g fromage blanc
200g crème épaisse
2cs ciboulettes hachée
1cs huile
sel, poivre
Faire cuire feuilles d'aubergines 8min, égoutter. Equeuter épinards et laver. Couper tomates et aubergines en rondelles.
Crème+fromage+ciboulette+sel+poivre. Four 210°. Huiler plat à gratin, tapisser le fond de lasagnes, recouvrir de crème, d'aubergines, d'épinards et de tomates en salant et poivrant chaque couche. Continuer jusqu'à épuisement des ingrédients.
Au four 30min. Eteindre four et y laisser le plat 15min.