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Lasagnes de courgettes au fromage de chèvre

12 réponses · 3883 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 courgettes
  • 6 petits fromages frais de chèvre allégé
  • 20 cl de lait écrémé
  • 1 CS de maïzena
  • 3 plaques de lasagnes cuites
  • 15 g de gruyère râpé
  • Sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
lasagnes de courgettes au chevre .... Rire (lol)
Ingrédients

2 courgettes
6 petits fromages frais de chèvre allégé
20 cl de lait écrémé
1 CS de maïzena
3 plaques de lasagnes cuites
15 g de gruyère râpé
Sel, poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180° C (th.5).

Laver les courgettes puis les râper à l’aide d’une grosse grille. Les faire revenir dans une poêle sur une feuille de cuisson pendant 15 minutes. Ajouter les fromages de chèvre.

Préparer la béchamel avec le lait et la maïzena. Saler et poivrer.

Dans un plat, répartir une couche de sauce, une plaque et demi de lasagne, une couche de courgettes. Alterner les couches de sauce et le reste des courgettes, terminer par la sauce. Parsemer de gruyère râpé. Mettre au four 20 minutes. Roulement de yeux
2
Salut Hello, Kikou, Bonjour combien représente en poids tes 6 petits fromages de chèvre frais car moi j'ai l'habitude de prendre des grands et pour combien de personnes est ta recette Question
3
kikoo zaza alors c'est pour deux personnes moi perso je ne mets pas de chèvre j'ai essayer avec fromage frais allège sinon tu peux prendre une bûchette de chèvre allégée et la couper en rondelles plus ou moins grosses comme tu aimes ! Rire (lol)
4
ca y'est j'a essayé ta recette pour un prochai repas (ce qui est bien avec les lasagnes, c'est qu'on peut les faire à l'avance et le congeler!). J' ai mis du chèvre bûche mais sans doute pas autant que ce que tu indique. et dans la béchamel j'ai ajouté un mélange d'épices. Je vous dirai...
5
Rire (lol) non isa je n'ai pas mis de portion pour la bûche de chèvre comme ca chacun voit ce qu'il a besoin.....
6
C'était bon mais un peu sec. Je pense que comme on ne les a pas mangé de suite, la béchamel a complètement été absorbée par les pâtes... J'essaierai avec du fromage frais une autre fois
7
Lalyne,
je voudrais essayer ta recette mais tu parles de lasagnes cuites Question Question
et comme le temps de cuisson me paraît court pour des lasagnes (ce qui justement me tente), je suppose que tu les fais cuire à part.

Peux tu m'en dire plus? merci!
8
Heureux behh oui soit tu prend des asagnes a cuires que tu cuit préalablement avant de faire le plat ou moi je prend des feuilles de lasagnes qui se mettent directement comme ca et qui cuisent en 45 min.. voila!
9
hello lallyne

ta recette de lasagnes de courgettes a eu un succès fou Très Heureux

merci de l'avoir poster

gros bisous et bonnes recettes amicalement zazic Ange miam
10
lallyne,
Très Heureux ta recette, un régal.

j'ai fait comme t'as dit! j'ai fait cuire les lasagnes à part (pendant la cuisson des courgettes) juste un petit problème pour les prendre et les étaler .... Entraînement physique de boxe mais ce qui est bien c'est que c'est + rapide par rapport à la méthode traditionnelle.
Anémone
11
praline juste un petit trucs que je fais prend une casserole d'eau froide avec des glaçons dedans puis des que tes lasagnes sont cuitesd tu les plonges pour refroidir tu verras tu arrivera a les manipuler avec une pelle a gâteaux aussi .. Rire (lol)
12
je trouve des plaques de lasagnes fraîches dans mon supermarché (ça commence par un L ça finit par un c) au rayon pâte fraîche.
13
Lallyne, un grand merci pr cette recette, je l'ai testée hier soir, c'était un régal!! Même mon petit bout de 2 ans a adoré!! En plus, c'est simple et rapide, que demander de plus!!! Cligne de l'oeil
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