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Lentilles au curry épicées

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oignon
  • 1 barquette de lardons
  • 400G de lentilles
  • 1 cuillère à soupe rase de curry
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Recette certifiée 100% sans IA
une idée recette avec des lentilles:

lentilles au curry:
pour 4personnes

1 oignon
1 barquette de lardons
400G de lentilles
1 cuillère à soupe rase de curry
1 cuillère à soupe d'huile d'olive pour la casserole

1.Pelez et émincez l'oignon. Mettez une casserole avec de l'huile d'olive sur le feu. Ajoutez l'oignon et les lardons. Laissez revenir 3 minutes pour qu'ils soient très légèrement dorés. Ajoutez les lentilles et mélangez. Laissez revenir à nouveau 2 min.

2.Saupoudrez les lentilles de curry et arrosez avec 1l d'eau. Mélangez, couvrez et laissez cuire à feu doux 4O min.

3.A la fin de cuisson, goutez et rectifiez l'assaisonnement en sel, poivre, et curry selon votre goût.

Bon appétit! C'est Okey !