Ingrédients
Équivalences
- 250g de lentilles
- 1 cube de bouillon de boeuf émiétté
- 1 oignon
- 1 bouquet garni
- 2 tranches de jambon
- 1 cuillère à café de moutarde
Salut
Je fais une recette simple et rapide que mes enfants adorent:
Pour 4 pers
Dans un autocuiseur mettre 250 g de lentilles, recouvrir d'eau jusqu'à la moitié. Ajouter un cube de bouillon de boeuf émiétté, un oignon coupé en 2, un bouquet garni ( je met un cube tout prêt ). Faire cuire 15 min à partir du chuchotement de l'autocuiseur.
Dans une sauteuse, faire revenir un oignon émincé et 2 tranches de jambon coupées en lanières, ajouter un cuillère à café de moutarde. Egoutter les lentilles puis mélanger avec le jambon.
Voilà, c'est simple et on peut ajuster à sa façon la quantité de moutarde, le jambon, etc...
Je fais une recette simple et rapide que mes enfants adorent:
Pour 4 pers
Dans un autocuiseur mettre 250 g de lentilles, recouvrir d'eau jusqu'à la moitié. Ajouter un cube de bouillon de boeuf émiétté, un oignon coupé en 2, un bouquet garni ( je met un cube tout prêt ). Faire cuire 15 min à partir du chuchotement de l'autocuiseur.
Dans une sauteuse, faire revenir un oignon émincé et 2 tranches de jambon coupées en lanières, ajouter un cuillère à café de moutarde. Egoutter les lentilles puis mélanger avec le jambon.
Voilà, c'est simple et on peut ajuster à sa façon la quantité de moutarde, le jambon, etc...