Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de haricots blancs berlingots
- 3 belles tranches de lard fumé pas trop grasses
- 6 saucisses aux herbes
- 2 oignons coupés dégrossis
- 4 gousses hachées
- 1 belles tomate coupées en morceaux
- sel
- poivre
- 2 c à soupe d'herbes d'ortie ou de Provence
lingots aux saucisses à ma façon.
Ingrédients:
pour 3 personnes.
250 gr de haricots blancs berlingots.
3 belles tranches de lard fumé pas trop grasses.
6 saucisses aux herbes.
2 oignons coupés dégrossis,
4 gousses hachées,
1 belles tomate coupées en morceaux.
sel
,poivre,
2 c à soupe d'herbes d'ortie, ou de Provence.
Préparation:
je fais trempé mes haricots 2 heures.
ensuite les mettre en cocotte minute.
ajouter,les haricots,la viande,l(oignons,tomate,ail,poivre,& les herbes.
cuisson 15 à 20 mn,quand la soupape tourne.
je sale pas,le lard & les saucisses sont salés.
ainsi que la mg pour le gras ce trouve dans la viande.
Ingrédients:
pour 3 personnes.
250 gr de haricots blancs berlingots.
3 belles tranches de lard fumé pas trop grasses.
6 saucisses aux herbes.
2 oignons coupés dégrossis,
4 gousses hachées,
1 belles tomate coupées en morceaux.
sel
,poivre,2 c à soupe d'herbes d'ortie,
ou de Provence.Préparation:
je fais trempé mes haricots 2 heures.
ensuite les mettre en cocotte minute.
ajouter,les haricots,la viande,l(oignons,tomate,ail,poivre,& les herbes.
cuisson 15 à 20 mn,quand la soupape tourne.
je sale pas,le lard & les saucisses sont salés.
ainsi que la mg pour le gras ce trouve dans la viande.
Modifié (mars 2008)