Ingrédients
Équivalences
- 1 aubergine
- 2 courgettes
- 4 poivrons ( un rouge un vert un jaune et un orange)
- 2 tomates
Méli-mélo de légumes
Pour 4 personnes:
1 Aubergine,
2 Courgettes,
4 poivrons ( un rouge un vert un jaune et un orange)
et deux tomates
Il suffit juste de les couper en deux a chaque fois, de les mettre au four coter peaux et de les faire griller jusqua que la peau brule...
Retire la peau des poivrons et fait en un filet, et racle les courgette les tomate et laubergine si possible en respectant les meme tailles de tes poivrons...
Disposer cela dans un plat haut et rond et mettre de lhuile dolive...je dirais par rapport a la hauteur des legumes... remplir bien la moitie avec lhuile dolive! Mettre au frigo et servir quand on veut!
Et au pire... faire la recette juste avec les poivrons cest tres bon aussi!
Pour 4 personnes:
1 Aubergine,
2 Courgettes,
4 poivrons ( un rouge un vert un jaune et un orange)
et deux tomates
Il suffit juste de les couper en deux a chaque fois, de les mettre au four coter peaux et de les faire griller jusqua que la peau brule...
Retire la peau des poivrons et fait en un filet, et racle les courgette les tomate et laubergine si possible en respectant les meme tailles de tes poivrons...
Disposer cela dans un plat haut et rond et mettre de lhuile dolive...je dirais par rapport a la hauteur des legumes... remplir bien la moitie avec lhuile dolive! Mettre au frigo et servir quand on veut!
Et au pire... faire la recette juste avec les poivrons cest tres bon aussi!