je recherche une recette pour faire une moussaka de préférence plutôt diététique
merci à toutes 
je recherche une recette pour faire une moussaka de préférence plutôt diététique
merci à toutes Moussaka
5 réponses · 4604 vues
je recherche une recette pour faire une moussaka de préférence plutôt diététique
merci à toutes
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Recette
Moussaka aux aubergines et courgettes
Ingrédients
Équivalences
- 600g d'aubergines
- 200g de courgettes
- 1 oignon
- 4 tomates
- 300g de boeuf haché
- 2 c à s d'huile d'olive
- 60g de gruyère râpé
Jojo
une Moussaka avec 240Kcal/pers. 
Pr 4 pers
Prép: 20 mn / Cuisson: 50 mn
600 g d'aubergines
200 g de courgettes
1 oignon
4 tomates
300 g de boeuf haché
2 c à s d'huile d'olive
60 g de gruyère râpé
sel, poivre
Laver les aubergines, les courgettes et les émincer en fines rondelles.
Ciseler l'oignon. Monder les tomates et les concasser.
Saisir la viande dans l'huile.
Ajouter l'oignon et les tomates. Saler et poivrer.
Laisser mijoter 5 à 10 mn à feu doux.
Dans un plat à gratin, disposer la moitié des rondelles de courgettes et d'aubergines.
Répartir la viande à la tomate.
Recouvrir du reste des légumes et parsemer de gruyère.
Enfourner à 180°C (Th.6), 35 à 40 mn.
Prép: 20 mn / Cuisson: 50 mn
600 g d'aubergines
200 g de courgettes
1 oignon
4 tomates
300 g de boeuf haché
2 c à s d'huile d'olive
60 g de gruyère râpé
sel, poivre
Laver les aubergines, les courgettes et les émincer en fines rondelles.
Ciseler l'oignon. Monder les tomates et les concasser.
Saisir la viande dans l'huile.
Ajouter l'oignon et les tomates. Saler et poivrer.
Laisser mijoter 5 à 10 mn à feu doux.
Dans un plat à gratin, disposer la moitié des rondelles de courgettes et d'aubergines.
Répartir la viande à la tomate.
Recouvrir du reste des légumes et parsemer de gruyère.
Enfourner à 180°C (Th.6), 35 à 40 mn.
bon appétit
kikki.Kikki, j'ai fait ta recette de moussaka cette semaine. Celle de WW.
Elle était vraiment excellente et mon ami c'est également régalé !
Merci encore pour cette succulente recette et qui est tellement simple !
(j'ai mis 10 minutes pour la faire)
Elle était vraiment excellente et mon ami c'est également régalé !
Merci encore pour cette succulente recette et qui est tellement simple !
(j'ai mis 10 minutes pour la faire)
Coucou !!
J'était à la recherche d'une recette de Moussaka au boeuf et je suis tombé sur c post !!
Je vais l'essayer de suite !!! Merci bcp !!!
J'était à la recherche d'une recette de Moussaka au boeuf et je suis tombé sur c post !!
Je vais l'essayer de suite !!! Merci bcp !!!
Bonjour,
Alors j'ai fait la premier, c'était très bien mais je trouve que sa manque de sauce et c un peu trop sec sur le dessus.
Donc la prochaine fois, je coupe les légumes en dès et je fait un peu plus de sauce à la viande et tomate pour garnir le dessus. Ainsi, je pense que sa sera moins sec.
Alors j'ai fait la premier, c'était très bien mais je trouve que sa manque de sauce et c un peu trop sec sur le dessus.
Donc la prochaine fois, je coupe les légumes en dès et je fait un peu plus de sauce à la viande et tomate pour garnir le dessus. Ainsi, je pense que sa sera moins sec.
Oui merci souricette28,
La moussaka est un plat que j'adore. Je vais pouvoir faire plaisir à mon copain qui aime la moussaka tout en me fesant plaisir à moi, avec un plat équilbré.
Je mets cette recette directe dans mes coups de
La moussaka est un plat que j'adore. Je vais pouvoir faire plaisir à mon copain qui aime la moussaka tout en me fesant plaisir à moi, avec un plat équilbré.
Je mets cette recette directe dans mes coups de
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