bonjour !
La semaine dernière j'ai mangé dans un restaurant des épinards.
Mais cela avait très peu le goût de l'épinard. Cela ressemblait à une mousse assez compacte et légère, vert tendre (blanc d'oeuf ?)
Ma fille m'a dit : "et bien tu vois, des épianrds comme cela j'en mange"
pari tenu !
quelqu'un aurait-il la recette ?
couleur vert/blanc tirant sur le blanc.
consistance : un peu comme les oeufs à la neige.
super bon.
Merci de vos réponses.
La semaine dernière j'ai mangé dans un restaurant des épinards.
Mais cela avait très peu le goût de l'épinard. Cela ressemblait à une mousse assez compacte et légère, vert tendre (blanc d'oeuf ?)
Ma fille m'a dit : "et bien tu vois, des épianrds comme cela j'en mange"
pari tenu !
quelqu'un aurait-il la recette ?
couleur vert/blanc tirant sur le blanc.
consistance : un peu comme les oeufs à la neige.
super bon.
Merci de vos réponses.
