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Navets aux magrets de canards

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • navets
  • magrets de canard
  • sucre en poudre
  • vinaigre balsamique
Recette certifiée 100% sans IA
recette que j'ai trouvé chez ma*m*ton
avec des magrets de canard!

Faire cuire les navets à l'eau ou à la vapeur.
Faire cuire les magrets dans une poele.
Une fois qu'ils sont cuits, les garder au chaud et jeter la graisse de cuisson.
Faire revenir les navets qui ont été égouttés dans la poele où ont cuit les magrets.
Les saupoudrer de sucre en poudre (pas trop!) et faire caraméliser 2 à 3 minutes à feu vif, sans cesser de remuer.
Déglacer avec du vinaigre balsamique.
Continuer à chauffer le temps que l'alcool s'évapore.

Servir avec les magrets.

cette recette aussi a été appréciée par mon chéri, alors lancez-vous et dites-moi ce que vous en avez pensé!

bon we à tous.