Aller au contenu

Paillassons de légumes

1101 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 navet cru rapé
  • 1 pomme terre cru rapée fin
  • 1 carottes cru rapée fin
  • 1 oignon hache fin
  • 1 ou 2 oeufs
  • 1 peu de farine pour la liaison
  • Gruyère rapé
  • Sel
  • Poivre
  • Muscade
  • Ail en poudre
  • Ciboulette ciselée ou séchée
Recette certifiée 100% sans IA
Paillason de légumes
    Ingrédients
    1 navet cru rapé
    1 pomme terre cru rapé fin
    1carottes cru rapée fin
    1 oignon hache fin
    1 ou 2 oeufs
    1 peu de farine pour la liaison
    Gruyère rapé
    Sel
    Poivre
    Muscade
    Ail en poudre
    Ciboulette ciselée ou séchée
    Huile pour frire à la poêle
Préparation

Mélanger tous les ingrédients ,sauf l'huile.
Rectifier selon votre désir.
A l'aide d'une grosse cuillère déposer des petits tas
que de vous applatissez pour faire comme des galettes.
Laisser doré,déposer sur un papier absorbant
pour enlever l'exédent de gras.

Se mange avec une salade verte
ou avec une soupe de légumes Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

En général les enfants aiment,car une fois cuit les paillassons
on ne voit plus les légumes.

Bon appétit! OUaha c'est trop bon !