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Pain de choux fleur

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 choux fleur
  • 4 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 1 verre de lait
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour !

J'ai une recette de pain de choux fleur à consommer en entrée.
Pour cela, il faut:
- 1 choux fleur
- 4 oeufs
- 4 cuillérées à soupe de crème fraiche
- 1 verre de lait

Faire cuire le choux fleur, l'égoutter dans une passoire et l'écraser. Saler et poivrer.
Mélanger oeufs, crème et lait. Y incorporer le choux fleur et bien mélanger.
Mettre le tout dans un moule à cake et faire cuire à four chaud pdt 30 min ( bien sur cela dépend de votre four) et laisser au réfrigérateur pdt au moins 7h. Je le sers en général démoulé dans un plat entouré de tomates, d'oeufs... BON appetit Très Heureux