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Pain aux légumes et gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 450 g de macédoine surgelée
  • 4 oeufs
  • 75 g de crème fraiche
  • 75 g de gruyère râpé
  • persil
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Pain de légumes

pour un pique-nique

450 g de macédoine surgelée
4 oeufs battus en omelette
75 g de crème fraiche
75 g de gruyère râpé
persil - sel - poivre

Faire cuire les légumes 10 mn à l'eau bouillante salée et egoutter.
Mêler oeufs, crème, gruyère, persil, sel et poivre.
Mélanger aux légumes
Verser dans un moule à cake beurré
Cuire au four et au bain-marie Th 6 environ 30 mn
Démouler bien froid. Peut se servir avec de la mayonnaise.

Avec mon four 30 mn c'est un peu juste. Mais tu vérifies la cuisson avec la lame d'un couteau.

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pour un pique-nique

450 g de macédoine surgelée
4 oeufs battus en omelette
75 g de crème fraiche
75 g de gruyère râpé
persil - sel - poivre

Faire cuire les légumes 10 mn à l'eau bouillante salée et egoutter.
Mêler oeufs, crème, gruyère, persil, sel et poivre.
Mélanger aux légumes
Verser dans un moule à cake beurré
Cuire au four et au bain-marie Th 6 environ 30 mn
Démouler bien froid. Peut se servir avec de la mayonnaise.

Avec mon four 30 mn c'est un peu juste. Mais tu vérifies la cuisson avec la lame d'un couteau.

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