Ingrédients
Équivalences
- Asperges vertes nettoyées
- gros sel
- huile d'olive
Recette déjà expérimentée, excellente
Essai de la superbe recette trouvée sur forum pour la cuisson des asperges, et c'est une réussite.
Asperges vertes nettoyées, dans du papier alu (pour moi 6 par paquet car grosses d'1 cm ou +) quelques grains de gros sel et quelques gouttes d'huile d'olive.
four à 180°, 1/2 heure car asperges grosses, pour des plus fines, je pense 1/4 d'heure.
Elles sortent parfaitement cuites, très vertes, superbes pour une garniture, et non spongieuses comme après la cuisson dans l'eau. Un régal.
BRAVO
Essai de la superbe recette trouvée sur forum pour la cuisson des asperges, et c'est une réussite.
Asperges vertes nettoyées, dans du papier alu (pour moi 6 par paquet car grosses d'1 cm ou +) quelques grains de gros sel et quelques gouttes d'huile d'olive.
four à 180°, 1/2 heure car asperges grosses, pour des plus fines, je pense 1/4 d'heure.
Elles sortent parfaitement cuites, très vertes, superbes pour une garniture, et non spongieuses comme après la cuisson dans l'eau. Un régal.
BRAVO