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Légumes variés en papillote au citron et aux herbes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 600g de légumes variés (carottes, courgettes, navets, champignons)
  • ½ citron
  • 20g de beurre
  • herbes aromatiques ( cerfeuil; persil,ou basilic)
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Papillotes de légumes variés
Pour 4 personnes
    *600g de légumes variés
    (carottes, courgettes, navets, champignons mais évite les pommes de terre ça cuit assez mal)
    *½ citron
    *20g de beurre
    *herbes aromatiques ( cerfeuil; persil,ou basilic )
    *sel et poivre

Préchauffer le four th 6-7 (200°C).
Peler les légumes et détailler les en rondelles.
Découper 4 grands rectangles dans du papier alu.
Répartir les légumes et ajouter des petits morceaux de beurre.
Saler, poivrer et ajouter les herbes ciselées.
Fermer les papillotes et faire cuire 20min.

Bon appétit!