Ingrédients
Équivalences
- 3 échalotes
- 2 ails
- 4 courgettes
- 2 tomates
- 2 cs d'huile d'olive
- sel
- poivre
- épices
Petite pôelée de courgettes/tomates
3 échalotes et 2 ails Vitesse 5
Rajouter 2 cs d'huile d'olive
puis 4 courgettes et 2 tomates coupées en dés
sel, poivre, épices
puis 35 mn vitesse mijotage, sens inverse (10 mn avec couvercle et 25 sans)Il faut dire que je n'aime pas les légumes croquants.
Et pour éviter d'éventuelles projections durant la cuisson, je mets une petite passoire à thé dans l'orifice du couvercle.
C'est très simple et vite fait

3 échalotes et 2 ails Vitesse 5
Rajouter 2 cs d'huile d'olive
puis 4 courgettes et 2 tomates coupées en dés
sel, poivre, épices
puis 35 mn vitesse mijotage, sens inverse (10 mn avec couvercle et 25 sans)Il faut dire que je n'aime pas les légumes croquants.
Et pour éviter d'éventuelles projections durant la cuisson, je mets une petite passoire à thé dans l'orifice du couvercle.
C'est très simple et vite fait