Ingrédients
Équivalences
- 500 grs de brocolis
- 3 oeufs
- 100 grs de fromage blanc
- muscade
- sel
Petits flans de brocolis
500 grs de brocolis
3 oeufs
100 grs de fromage blanc
muscade
sel
Pr.chauffer le four 200* C
Nettoyer les têtes de brocolis et les trancs
Cuire5 min à l'eau bouillante, .goutter réserver quelaues têtes et passer le reste au mixer avec 2 oeufs et le fromage blanc, sel poivre muscade
Déposer dans des ramequins recouverts de papiers sulfurisés et cuire au bain marie 20 minutes
Démouler et servir avec les têtes réservées
500 grs de brocolis
3 oeufs
100 grs de fromage blanc
muscade
sel
Pr.chauffer le four 200* C
Nettoyer les têtes de brocolis et les trancs
Cuire5 min à l'eau bouillante, .goutter réserver quelaues têtes et passer le reste au mixer avec 2 oeufs et le fromage blanc, sel poivre muscade
Déposer dans des ramequins recouverts de papiers sulfurisés et cuire au bain marie 20 minutes
Démouler et servir avec les têtes réservées