Ingrédients
Équivalences
- 4 fonds d'artichauts en boîte
- 100 g de Dés de Lardons fumés
- 4 oeufs
- 100 g de farine
- 10 olives noires dénoyautées
- 100 ml d'huile
- 1 cuillerée à soupe de mélange d'herbes de Provence
Petits moelleux aux artichauts et dés de lardons
4 fonds d'artichauts en boîte
100 g de Dés de Lardons fumés
4 oeufs
100 g de farine
10 olives noires dénoyautées
100 ml d'huile
1 cuillerée à soupe de mélange d'herbes de Provence
1. Préchauffez votre four Th. 7 (210°C).
2. Coupez les olives en deux et les fonds d'artichauts en dés.
3. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, l'huile, les herbes de Provence, les artichauts et les olives.
4. Dans une poêle, faites revenir les lardons sans matière grasse. Ajoutez-les à la préparation, mélangez.
5. Versez dans des ramequins beurrés et farinés. Faites cuire environ 25 minutes dans votre four.
4 fonds d'artichauts en boîte
100 g de Dés de Lardons fumés
4 oeufs
100 g de farine
10 olives noires dénoyautées
100 ml d'huile
1 cuillerée à soupe de mélange d'herbes de Provence
1. Préchauffez votre four Th. 7 (210°C).
2. Coupez les olives en deux et les fonds d'artichauts en dés.
3. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, l'huile, les herbes de Provence, les artichauts et les olives.
4. Dans une poêle, faites revenir les lardons sans matière grasse. Ajoutez-les à la préparation, mélangez.
5. Versez dans des ramequins beurrés et farinés. Faites cuire environ 25 minutes dans votre four.