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Petits navets

3 réponses · 685 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • petits navets
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour tout le monde des toinets et forumeuses,il y à longtemps que je ne suis pas venue sur le site .
aujourd'hui je reviens et je demande si q q un peut me donner une recette pour cui siner des petits navets
merci d'avance et bien des choses à tous
2
J'ai une recette super facile, pour toi, mon mari adore

Tu ébouillantes tes navets coupés en gros morceaux 5 mn. Ensuite tu les égoutes et tu les refroidis a l'eau froide. Dans une casserole tu les fait revenir dans du beurre et tu ajoutes de l'eau pour recouvrir les navets.
Couvrir et laisser cuire doucement 30 à 40 mn. A la fin de cuisson ajoutes une pincée de sucre en poudre et laisses les navets encore quelques minutes sur feu moyen, sans couvrir, jusqu'à ce qu'ils se colorent légèrement.
Tu va voir c un délice Exclamation
3
Voici comment je cuisine mes navets.

Je les épluche et les coupe en morceaux dans une cocotte où j'ai mis un morceau de beurre. J'y ajoute un oignon coupé en lamelles, du thym, du sel du poivre et une cuillère à soupe de fond de veau, je mets un verre d'eau et je fais cuire à feu doux pendant une heure. L'eau doit s'évaporer, il ne doit presque rien rester dans le fond de la cocotte. Les navets sont confits et délicieux.

J'ai réussi à faire apprécier les navets à mon mari qui détestait cela.
4
J'ai oublié de préiser que les quantités étaient prévues pour 1 kg de navets...C'est important de le préciser ... Bon app'.
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