Petits pois vermicelles aux oeufs

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1 Recette oct. 2004

Ingrédients Équivalences

1 oignon
1 cube de bouillon de volaille
1 tasse de vermicelle
1 petite boite de petit pois
4 oeufs ou plus

pour 4 personnes
1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 1 tasse de vermicelle 1 petite boite de petit pois 4 oeufs ou plus

Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile
Ajouter 1/4 de litre d'eau et le cube de bouillon et laisser bouillir
Jeter le vermicelle,laisser cuire 5 mn
Verser les petits pois et laisser revenir le tout 1à2 mn
Casser le nombre d'oeufs voulus eteindre le feu, couvrir
les oeufs cuiront dans la chaleur restante

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