Piperade Basquaise

bonjour, je m'apelle Emeline et j'ai un petit problème, voilà je souhaite changer mon alimentation.
J'ai 20 ans, je suis très mince naturellement, j'ai la chance de ne pas grossir (merci papa!) mais je ne mange que des cochonneries à toutes heures du jour et de la nuit, j'ai tout le temps faim mais par petite quantité.
Ainsi avec mon copain, nous voudrons améliorer notre alimentation, je veux manger des légumes et un peu moins gras mais je n'aime pas les légumes, c'est d'autant plus psychologique puisque je me dis qu'ils proviennent de la terre, avec toutes les bêtes,
Bref, si vous pouvez m'aider en me refilant quelques tuyaux, astuces et idées recettes pour cuisiner les légumes quand on ne les aime pas!
Merci d'avance

Emeline

Mon mari est "pro féculents" et "anti légumes"

j'ai 2 recettes ou il mange des légumes sans rechigner (et j'ai fait les 2 recettes ce week end Il a fait le plein )

piperade basquaise
tu fais compoter tomates+ oignons ds une cocotte
ds une autre tu fais cuire des lardons et compoter poivrons rouges et verts (cuits au four avant et pelés)
tu mélanges les 2 cocottes et laisse mijoter un peu
soit tu manges comme ca pr accompagner une viande par exemple ou mettre ds des pâtes (mais ca zhom il n'aime pas ) Donc je bats des oeufs en omelette que je brouille ds les légumes
c un régal accompagné de ventreche fine grillée

puis je fais une tarte oignons/poireaux (ca aussi il adore )