Ingrédients
Équivalences
- pleurotes
- oeufs
- chapelure maison
Pleurotes panées
Moi j'adore les pleurotes panées, c'est pas un plat super élégant mais c'est délicieux. Je procède comme pour la viande, je trempe les champignons dans les oeufs battus puis je passe dans la chapelure maison. Avec une salade c'est sympa.
En apéritif c'est pas mal non plus avec des lentins.
Mangelune
Moi j'adore les pleurotes panées, c'est pas un plat super élégant mais c'est délicieux. Je procède comme pour la viande, je trempe les champignons dans les oeufs battus puis je passe dans la chapelure maison. Avec une salade c'est sympa.
En apéritif c'est pas mal non plus avec des lentins.
Mangelune