Poêlée de légumes

Bonjour tout le monde,

Je suis jeune et j'ai pas beaucoup d'expérience dans la cuisine, alors j'aimerais des recettes simples pour cuisisner les légumes autrement qu'à la vapeur.

Si vous avez des idées, pensez a moi.

Salut, Moi aussi je suis jeune et en plus au régime alors question légumes, je pense en savoir un peu. Pense à des poëlées (mais pas seulement surgelées) ma copne me fait de temps en temps celle-là :

- épluche 2 aubergines, 2 courgettes
- coupe les grossièrement en cubes (assez gros, celà réduit beaucoup),
- jeté le tout dans un poêle bien chaude, remue de tps en temps, quand les légués commencent à devenir bruns, ajoute une à deux CAS d'huile d'olve, ali et persil, laisse chauffer encore un peu et sert avec de la viande blanche ou rouge grillée ==>le top
(25 minutes prépa et cuisson comprise)

Bon appétit