Pouvez-vous me donner des recettes de poélée de légumes,tout les mélanges possible et délicieux.
merci à vous!
merci à vous!
Poêlée de légumes
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Recette
Poêlée de légumes aux champignons et haricots verts
Ingrédients
Équivalences
- 100g de poivron rouge
- 250g de haricots verts surgelés cuits à l'eau
- 200g de champignons de Paris émincés surgelés cuits à l'eau
- 150g de chou-fleur surgelé cuit à l'eau
- 150g de brocoli surgelé cuit à l'eau
- 1 oignon
- 1 cuiller à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre, fines herbes
Bonsoir Estelle,
Pour 4 personnes
Ingrédients : 100 g de poivron rouge ,250 g de haricots verts surgelés cuits à l'eau ,200 g de champignons de Paris émincés surgelés cuits à l'eau ,150 g de chou-fleur surgelé cuit à l'eau ,150 g de brocoli surgelé cuit à l'eau ,1 (gros) oignon ,1 cuiller à soupe d'huile d'olive ,Sel, poivre, fines herbes .
Préparation : Laver, couper, épépiner le poivron rouge, en prélever 100 g et les couper en fines lanières. Eplucher et émincer l'oignon. Le faire suer dans une poêle antiadhésive avec l'huile d'olive puis ajouter les légumes mélangés. Saler, poivrer, saupoudrer de fines herbes. Faire cuire à feu assez vif pendant 5 minutes, en remuant de temps à autre.
Pour 4 personnes
Ingrédients : 100 g de poivron rouge ,250 g de haricots verts surgelés cuits à l'eau ,200 g de champignons de Paris émincés surgelés cuits à l'eau ,150 g de chou-fleur surgelé cuit à l'eau ,150 g de brocoli surgelé cuit à l'eau ,1 (gros) oignon ,1 cuiller à soupe d'huile d'olive ,Sel, poivre, fines herbes .
Préparation : Laver, couper, épépiner le poivron rouge, en prélever 100 g et les couper en fines lanières. Eplucher et émincer l'oignon. Le faire suer dans une poêle antiadhésive avec l'huile d'olive puis ajouter les légumes mélangés. Saler, poivrer, saupoudrer de fines herbes. Faire cuire à feu assez vif pendant 5 minutes, en remuant de temps à autre.
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