Ingrédients
Équivalences
- 2 courgettes coupées en cubes.
- 2 aubergines coupées.
- 1 poivron jaune en dés.
- 1 oignon émincé + 4 gousses d'ails entières.
- sel,poivre,huile d'olive.
- coulis de tomates maison.
Poêlée de légumes,sauce cuisinée.

Ingrédients:
pour 2 personnes.
2 courgettes coupées en cubes.
2 aubergines coupées.
1 poivron jaune en dés.
1 oignon émincé + 4 gousses d'ails entières.
sel,poivre,huile d'olive.
coulis de tomates maison.
Préparation:
mettre dans une grande poêle.
huile d'olive & faire revenir les légumes,saler,poivre.
CUISSON AU FEU DE BOIS.
1 HEURE ENVIRON.
ajouter les tomates,ails,herbes de Provence.
recuire dans votre poêle.
dresser vos assiettes.

Ingrédients:
pour 2 personnes.
2 courgettes coupées en cubes.
2 aubergines coupées.
1 poivron jaune en dés.
1 oignon émincé + 4 gousses d'ails entières.
sel,poivre,huile d'olive.
coulis de tomates maison.
Préparation:
mettre dans une grande poêle.
huile d'olive & faire revenir les légumes,saler,poivre.
CUISSON AU FEU DE BOIS.
1 HEURE ENVIRON.
ajouter les tomates,ails,herbes de Provence.
recuire dans votre poêle.
dresser vos assiettes.