Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon
- lardons nature
- un peu d huile d olive
- 3 poivrons
- 2 gousses d ail
- 2 tomates
- herbes de Provence
Couper 1 oignon en fine lamelles et les faire revenir dans une poêlée avec des lardons nature dans un peu d huile d olive
Couper 3 poivrons ( les couleurs que vous voulez ) en lamelles après avoir retirer les pépins et le blanc et les rajouter dans la poêle
mettre un couvercle et laisser cuire 45 mn a feu doux
pendant ce temps épluchez 2 gousses d ail et hachez les avec 2 tomates
au bout des 45 mn rajouter ail et tomates haches dans la poêle pendant 15 mn sur feux doux sans couvercle et en remuant de temps en temps
salez , poivrez et rajouter des herbes de Provence
voilà y a plus qu a vous régaler

Couper 3 poivrons ( les couleurs que vous voulez ) en lamelles après avoir retirer les pépins et le blanc et les rajouter dans la poêle
mettre un couvercle et laisser cuire 45 mn a feu doux
pendant ce temps épluchez 2 gousses d ail et hachez les avec 2 tomates
au bout des 45 mn rajouter ail et tomates haches dans la poêle pendant 15 mn sur feux doux sans couvercle et en remuant de temps en temps
salez , poivrez et rajouter des herbes de Provence
voilà y a plus qu a vous régaler
