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Poêlée de poivrons

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oignon
  • lardons nature
  • un peu d huile d olive
  • 3 poivrons
  • 2 gousses d ail
  • 2 tomates
  • herbes de Provence
Recette certifiée 100% sans IA
Couper 1 oignon en fine lamelles et les faire revenir dans une poêlée avec des lardons nature dans un peu d huile d olive

Couper 3 poivrons ( les couleurs que vous voulez ) en lamelles après avoir retirer les pépins et le blanc et les rajouter dans la poêle

mettre un couvercle et laisser cuire 45 mn a feu doux

pendant ce temps épluchez 2 gousses d ail et hachez les avec 2 tomates

au bout des 45 mn rajouter ail et tomates haches dans la poêle pendant 15 mn sur feux doux sans couvercle et en remuant de temps en temps

salez , poivrez et rajouter des herbes de Provence

voilà y a plus qu a vous régaler

Je bondis de joie Je bondis de joie
2
Je fais une farce à base de légumes... afin de farcir des pâtes, faire des lasagnes.
Couper de la même taille, un oignon, 1 poivron rouge, jaune et vert, 1 aubergine, des olives vertes...
et voici le résultat
Divers

C'est divin !