Ingrédients
Équivalences
- 4 escalopes de dinde
- 3 belles courgettes
- 1 oignon,1 tomate
- 2 grosses gousses d'ail
- huile d'olive
- 1 c à soupe légère d’aromates
~~Poêlées de courgettes à la tomate et escalopes de dinde ~~
Ingrédients:
4 escalopes de dinde.
3 belles courgettes.
1 oignon,1 tomate.
2 grosses gousses d'ail.
huile d'olive.
1 c à soupe légère d’aromates.
Préparation:
laver vos légumes,courgettes et tomate.
essuyer-les avec un essuie-tout.
enlever la peau de tomate avec 1 économe.
couper en morceaux.
éplucher les courgettes et couper en tronçons.
et en 4 parties de 2 cm.
ôter la pelure et émincer l'oignon.
couper l'ail et enlever le germe de l'ail.
couper en petits dés.
dans une 1ère poêle ajouter:
l'huile d'olive,oignon,courgettes.
faites revenir,saler,poivrer.
ajouter,tomate,ail,aromate.
couvrir d'un couvercle.
cuisson comme à l'étouffée.
dans une 2ème poêles ajouter:
faite griller les escalopes de dinde.
saler,poivrer.
présenter vos assiettes.
~~ BON APPÉTIT A TOUS ~~
Ingrédients:
4 escalopes de dinde.
3 belles courgettes.
1 oignon,1 tomate.
2 grosses gousses d'ail.
huile d'olive.
1 c à soupe légère d’aromates.
Préparation:
laver vos légumes,courgettes et tomate.
essuyer-les avec un essuie-tout.
enlever la peau de tomate avec 1 économe.
couper en morceaux.
éplucher les courgettes et couper en tronçons.
et en 4 parties de 2 cm.
ôter la pelure et émincer l'oignon.
couper l'ail et enlever le germe de l'ail.
couper en petits dés.
dans une 1ère poêle ajouter:
l'huile d'olive,oignon,courgettes.
faites revenir,saler,poivrer.
ajouter,tomate,ail,aromate.
couvrir d'un couvercle.
cuisson comme à l'étouffée.
dans une 2ème poêles ajouter:
faite griller les escalopes de dinde.
saler,poivrer.
présenter vos assiettes.
~~ BON APPÉTIT A TOUS ~~
Modifié (juil. 2012)
