quelqu'un peut m'aider? svp
bisous
chris
bisous
chris
Poireaux au gratin
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Recette
Poireaux au Gratin aux Jaunes d'Œufs et Gruyère
Ingrédients
Équivalences
- 12 poireaux moyens
- 1/2 litre de sauce blanche avec 3 jaunes d'oeufs
- 50 g de gruyère râpé
- 30 g de beurre
- sel
- poivre
- muscade
Poireaux au gratin
Préparation: 15 mn.
Cuisson: 50 mn.
Ingrédients :
12 poireaux moyens, 1/2 litre de sauce blanche avec 3 jaunes d'oeufs ( oeufs facultatifs), 50 g de gruyère râpé, 30 g de beurre, sel, poivre, muscade.
Préparation :
Cuire les poireaux 30mn à l'eau bouillante salée.
Les égoutter placer dans un plat à four.
Napper avec une sauce blanche, saupoudrer de gruyère, et faire gratiner au four 20 minutes.
Préparation: 15 mn.
Cuisson: 50 mn.
Ingrédients :
12 poireaux moyens, 1/2 litre de sauce blanche avec 3 jaunes d'oeufs ( oeufs facultatifs), 50 g de gruyère râpé, 30 g de beurre, sel, poivre, muscade.
Préparation :
Cuire les poireaux 30mn à l'eau bouillante salée.
Les égoutter placer dans un plat à four.
Napper avec une sauce blanche, saupoudrer de gruyère, et faire gratiner au four 20 minutes.
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