Poireaux au jambon à la sauce tomate

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1 Recette avr. 2005

Ingrédients Équivalences

poireaux
jambon
fromage râpé
oignons
ail
thym
laurier

Poireaux au jambon à la sauce tomate

cuire les poireaux à la vapeur, les éponger, sur une tranche de jambon poser un peu de fromage râpé, les poireaux et rouler.
faire une sauce tomate (fraîche ou en boîte) avec oignons, ail, thym et laurier.
verser la sauce sur les poireaux jambon, parsemer de fromage et mettre au four à gratiner.
bon appétit
Manoue

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