Ingrédients
Équivalences
- 4 poivrons verts ou autres couleurs
- huile d’olive
- 2 gousses d'ail
Poivrons à l’huile
Ingrédients pour 6 personnes
4poivrons verts ou autres couleurs( perso les verts restes plus tendre)
huile d’olive sel poivre du moulin
2 gousses d’ail écrasés au presse ail
préparation
faire cuire sous le gril du four
Retire-les lorsque la peau est plissée et noircie à chaud, elle s'enlève facilement.
Pèle-les, ôte les graines et sépare les en filets.
Range -les dans un ravier, avec sel, poivre et ail
Arrose d'huile d'olive juste que sa couvre et met au frais (nous ont les déguste 4 jours après, sur du pain de campagne c’est délicieux, sur des pizzas et bien sur nature.
Ingrédients pour 6 personnes
4poivrons verts ou autres couleurs( perso les verts restes plus tendre)
huile d’olive sel poivre du moulin
2 gousses d’ail écrasés au presse ail
préparation
faire cuire sous le gril du four
Retire-les lorsque la peau est plissée et noircie à chaud, elle s'enlève facilement.
Pèle-les, ôte les graines et sépare les en filets.
Range -les dans un ravier, avec sel, poivre et ail
Arrose d'huile d'olive juste que sa couvre et met au frais (nous ont les déguste 4 jours après, sur du pain de campagne c’est délicieux, sur des pizzas et bien sur nature.