Ingrédients
Équivalences
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 1 oignon émincé
- 4 gousse d'ail hachées
- 1 tomate coupée en dés
- 300 g de boeuf haché
- 150 g de viande blanche hachées
- 1 œuf
- 1 c à soupe de crème fraîche
- sel, poivre, thym
- 1 c à soupe d'huile d'olive
Poivrons farcis
Ingrédients:
1 poivron,vert,& rouge.laver,éssuyer.couper en 2.
1 oignon éminicé.4 gousse d'ails hachées.
1 tomate coupée en dés.
300 g de boeuf haché.
150 g de viande blanche hachées.
1 oeufs.1 c à soupe de reste crème fraiche.
sel,poivre,thym.1 c à soupe d'huile d'olive.
Préparation:
mélanger la viandes hachées & ajouter,sel,poivre,herbes,crème fraiche,l'oeuf,& l'oignon.
couper en 2 les poivrons.
mettre au MO 5 mn.
(les poivrons sont moins croquant & la peau ôte facilement).
dans un plat beurrer ou huiler.
mettre les poivrons,la farce dans les poivrons.
autour les dés de tomate.
cuire 30 mn à 180°C.
Ingrédients:
1 poivron,vert,& rouge.laver,éssuyer.couper en 2.
1 oignon éminicé.4 gousse d'ails hachées.
1 tomate coupée en dés.
300 g de boeuf haché.
150 g de viande blanche hachées.
1 oeufs.1 c à soupe de reste crème fraiche.
sel,poivre,thym.1 c à soupe d'huile d'olive.
Préparation:
mélanger la viandes hachées & ajouter,sel,poivre,herbes,crème fraiche,l'oeuf,& l'oignon.
couper en 2 les poivrons.
mettre au MO 5 mn.
(les poivrons sont moins croquant & la peau ôte facilement).
dans un plat beurrer ou huiler.
mettre les poivrons,la farce dans les poivrons.
autour les dés de tomate.
cuire 30 mn à 180°C.
