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Poivrons farcis au thon et mozzarella

3 réponses · 2391 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 ou 2 poivrons par personne
  • Riz
  • mozzarella
  • thon en boîte
Recette certifiée 100% sans IA
Poivrons farcis au thon et mozzarella

    Ingrédients :
    1 ou 2 poivrons par personne
    Riz
    mozzarella
    thon en boîte


Couper un chapeau dans les poivrons et retirer les graines et les membranes.
Faire cuire le riz.
Egoutter le thon et l'émietter dans un saladier. Y ajouter la moitié de la mozzarella coupée en petits morceaux.

Lorsque le riz est cuit, l'égoutter et l'ajouter au thon et à la mozzarella.
Mélanger et farcir les poivrons.

Avec la moitié restante de la mozzarella, on fait des petites tranches que l'on place à la place du chapeau, comme ca. ca gratine sur le dessus.

Mettre tout ca au four et faire cuire à vue de nez (mais assez longtemps quand même, genre 3/4 d'heure)

Moira
2
J'ai déjà testé cette recette, c'est très bon mais mon mari m'a conseillé d'essayer avec autre chose que la mozzarelle, il voudrait un fromage plus fort ... quelqu'un a une idée de fromage qui se marierait bien avec l'ensemble ?
3
si tu cherche un fromage qui donnerez + de goût je te conseille le fromage de chèvre, il n'est pas agressif au palais et a bon goût. Cligne de l'oeil

bonne appétit Heureux

Très Heureux ANGELA
4
J'ai déjà testé cette recette, c'est très bon mais mon mari m'a conseillé d'essayer avec autre chose que la mozzarelle, il voudrait un fromage plus fort ... quelqu'un a une idée de fromage qui se marierait bien avec l'ensemble ?
Elisabeth.F a écrit :


Je te conseil le gruyère (du vrai gruyère salé, pas de l'emmental sans goût. confus (ennuyé) ), en tout cas c'est peut-être parce que je suis suisse, mais j'en mets partout, et tu verras, il se gratiné très bien!! Je bondis de joie

Lalli