Ingrédients
Équivalences
- 5 poivrons rouges
- 5 poivrons verts
- 3 gousses d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 citron pressé
- 1/2 cuillère à café de sel
Poivrons marinés
5 poivrons rouges
5 poivrons verts
3 gousses d'ail
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 citron pressé
1/2 cuillère à café de sel
Grillez les poivrons sur le gril du four. Pelez-les, ensuite épépinez et découpez-les en lanières. Dressez les sur un plat, en ajoutant les gousses d'ail hachées finement. Assaisonnez le tout avec l'huile d’olive, le sel et le jus de citron. Laissez mariner pendant 1 heure, avant de servir.
5 poivrons rouges
5 poivrons verts
3 gousses d'ail
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 citron pressé
1/2 cuillère à café de sel
Grillez les poivrons sur le gril du four. Pelez-les, ensuite épépinez et découpez-les en lanières. Dressez les sur un plat, en ajoutant les gousses d'ail hachées finement. Assaisonnez le tout avec l'huile d’olive, le sel et le jus de citron. Laissez mariner pendant 1 heure, avant de servir.
Modifié (août 2004)