Ingrédients
Équivalences
- Poitrine fumée ou non
- Palette ou jarrete (1/2 sel ou les 2)
- 2 oignons jaunes
- Thym
- 2 feuilles de laurier
- 1 carotte
- Feuilles de chou blanc
- Topinambours
- Navet
- Carottes
- Choux blancs
- Saucisses fumées
Ingredients :
Poitrine fumée ou non
Palette ou jarrte 1/2 sel ou les 2
2 oignon jaune
Thym , 2 feuilles laurier
1 Carotte QQ feuilles de ton choux blanc
Tu recouvres juste a hauteur de toute çà d eau ;
Cuire 1h15 a la cocotte minute ;
Puis :
-topinambours
-navet
-carottes
-choux blanc
Cuis ensuite 40 mn , tu vérifies que ta viande se détache soit tendre
Puis rajoute tes saucisses fumées pendant 20mn ;
Puis ouvre la bouche bien grand et régale toi !
Poitrine fumée ou non
Palette ou jarrte 1/2 sel ou les 2
2 oignon jaune
Thym , 2 feuilles laurier
1 Carotte QQ feuilles de ton choux blanc
Tu recouvres juste a hauteur de toute çà d eau ;
Cuire 1h15 a la cocotte minute ;
Puis :
-topinambours
-navet
-carottes
-choux blanc
Cuis ensuite 40 mn , tu vérifies que ta viande se détache soit tendre
Puis rajoute tes saucisses fumées pendant 20mn ;
Puis ouvre la bouche bien grand et régale toi !