Ingrédients
Équivalences
- 1/4 chou vert
- 1 oignon
- pommes de terres
- beurre ou margarine
- eau
- feuille de laurier
- sel
- poivre
Bonjour,
Potée de légumes.
-Pour cuire le chou vert, il faut le découper en lamelles, et le cuire 1/4 d'heures a l'eau d'abord,après on peut faire une potée.
-L'égouter.
-Prendre une casserole, y faire fondre du beurre ou margarine.
-Ajouter un oignon et le rissoler.
-Ajouter le choux et des pommes de terres coupées en petits morceaux, de l'eau,saler et poivrer.
-Mettre une feuille de laurier et laisser cuire jusqu'a ce que les pommes de terre soient cuites.
-Prendre alors une écumoire et concasser le tout dans la marmite afin que les ingrédients se mélangent et fasse une potée.
À bientot.
micheline
Potée de légumes.
-Pour cuire le chou vert, il faut le découper en lamelles, et le cuire 1/4 d'heures a l'eau d'abord,après on peut faire une potée.
-L'égouter.
-Prendre une casserole, y faire fondre du beurre ou margarine.
-Ajouter un oignon et le rissoler.
-Ajouter le choux et des pommes de terres coupées en petits morceaux, de l'eau,saler et poivrer.
-Mettre une feuille de laurier et laisser cuire jusqu'a ce que les pommes de terre soient cuites.
-Prendre alors une écumoire et concasser le tout dans la marmite afin que les ingrédients se mélangent et fasse une potée.
À bientot.
micheline